Ginos italienska frestelser

Heter ett program på TV1. Kanske en uppföljning av Två hungriga italienare, som gick för 5-10 år sedan. Du märker spannet? Lika bra att ta till från början för annars kommer någon petimeter till läsare att reagera.

Bägge programmen handlar om utvandrade italienare som hade gjort lyckan som kockar i UK och nu återvänt till moderjorden och berättade om förr och lagade mat av de förstklassiska råvaror man kan finna i olika delar av Italien. Med stor passion och kunskap och humor. Åtminstone de äldre herrarna som också knabbades som gamla gubbar gör när de verkligen gillar varandra.

Jag skulle inte kunna tänka mig att bo stora delar av året i Portugal, Spanien eller Frankrike, men att tillbringa några månader upp i området runt de stora sjöarna i norra Italien, det skulle passa mig. För råvarorna och matens och vinernas skull i första hand.

I ett reprisprogram igår, lagade Gino farfella med tre olika svampsorter, och det inspirerade mig ikväll. Hade bara trattisar och trumpeter men tog då i stället lite bacon som jag stekte först och sedan svamparna tillsammans med timjan som jag hittade i frysen. Stekte ordentligt och fyllde på med grädde som fick koka ihop under tiden pastan kokade. Sedan var det bara att riva på ordentligt med parmesan och garnera med persilja och ett par drag med svartpepparkvarnen. Buena, om det heter så. Riktigt gott blev det i alla fall. Kul med lite omväxling till strömmingen.

idag är det en..

..sån där dag som man kan hålla sig inne och behålla morgonrocken på även efter man duschat och rakat sig.

10 m/s västlig vind och ca 13 grader i luften och det kom 15 mm regn sedan igår. Och det är den 11 juli och snart mitt i sommaren.

Man kan då ringa vänner, läsa, skriva blogg  och lyssna på Sommarpratare Patrik Svensson - han som skrev Ålevangeliet och fick Augustpriset för sin första bok. Det som jag skulle ha fått!!

Och så kan man fundera lite pä hur man kan förbättra världen.

Många av oss äldre börjar ju få lite krämpor trots F&S och andra aktiviteter. T ex i mitt fall att få glaukom, dvs grön starr så man inte längre kan jaga och spela golf för man ser varken älgen eller bollen.

Går inte att operera men man kan få lite andrum och sakta ner försämringen genom ögondroppar morgon och kväll.

Och det är inte så himla lätt att ge sig själv ögondroppar eftersom man inte ser att ge sig själv ögondroppar. Den lilla pipen som droppen skall komma ifrån syns inte eftersom man inte kan ha glasögonen på.sig när man tar dropparna. 

Hänger du med?

Har prövat att stå framför spegeln men det går inget bra utan jag har funnit att om jag lägger mig kan det gå något bättre. Att träffa rätt i det sämsta ögat går sådär men att pricka det bästa genom att titta med det sämsta går ännu sämre.

Allt är vitt för ett grumligt öga  för den färgen brukar de små flaskorna ha.

Är du med fortfarande?

Nu kommer geniet fram!

Tänk om man kunde tillverka pipen knallröd?

Då ser man ju var man skall sikta.

Med en alltmer åldrande befolkning och allt fler enmanshushåll, så skulle hemtjänsten och därmed samhället spara miljarder på att slippa åka hem till gamlingarna, för att ge dem ögondroppar flera ggr per dag, om de skulle kunna klara det själva.

Jag tar bara 1 % i provision på sparade kostnader.

PS Jag har själv målat en ring runt pipen på flaskorna  med  nagellack.

Bättre än inget. DS

corona, corona..

1) Chefsläkaren på Danderyds sjukhus intervjuades i morse på TV1 och förklarade varför antalet döda på IVA  sjunkit från ca 30 % i mars/april till 17 % i maj/juni till ca 4 % nu i juli. Och den huvudsakliga anledningen var att de har lärt sig att prioritera vilka patienter som skall få IVA vård. De gamla och skröpliga får ingen plats längre för de dör i alla fall på stubben.

Då har jag ett bra förslag för att få ännu bättre statistik. Ta inte in någon alls på IVA eller åtminstone ingen övet 30 år. Då blir det snart 0 % som dör på IVA.

2) Min Google uppdaterade mig var jag har varit på för platser under juni månad i år.

Var bara en endaste röd prick och den var ute i havet söder om  Nynäshamn.

 

Brasiliens något udda..

..president Jair Bolsonaro har iklädd munskydd för första gången offentligt, medgett att han har covid-19. Vet inte om han fortfarande kallar det för en enkel influensa med över 60 000 döda i landet.

Man får väl inte för anständighetens skull önska att en annan stolle i ett annat stort land, skulle få känna på detta elände.

Men det skulle förbättra läget i världen och speciellt för USA.

 

Svinhugg går igen

Var ett uttryck som min pappa Eric ofta använde

 Som jag fattar det, så betyder det att en elakhet slår tillbaka på utövaren.

I dagens SvD, skriver Jimmy Åkesson (SD) att små extremistpartier inte skall styra den nya migrationspolitiken.

Och små extremistpartier är i detta fall C och Miljöpartiet..